BIDARA (ZIZIPHUS MAURITANIA) :MANFAAT MENURUT ISLAM, SEJARAH PENYEBARAN DAN MANFAAT DI SEBAGIAN NEGARA

          Bidara / ziziphus mauritiana adalah semak berduri, hijau atau pohon kecil setinggi 15 m, dengan diameter batang 40 cm atau lebih; menyebarkan mahkota; duri penetapan dan banyak cabang terkulai. Buahnya bervariasi bentuk dan ukurannya. Panjangnya bisa oval, obovate, lonjong atau bulat, dan panjangnya bisa 1-2,5 inci (2,5-6,25 cm), tergantung varietasnya. Dagingnya putih dan garing. Ketika sedikit matang, buah ini sedikit berair dan memiliki aroma yang menyenangkan. Kulit buahnya halus, mengkilap, tipis tapi kencang.

foto : pohon bidara


Spesies ini diyakini berasal dari kawasan Indo-Malaysia di Asia Tenggara. Saat ini secara luas dinaturalisasi di seluruh dunia Dunia Lama dari Afrika Selatan melalui Timur Tengah ke Anak benua India dan Cina, Indomalaya, dan ke Australasia dan Kepulauan Pasifik.  Ini dapat membentuk tegakan padat dan menjadi invasif di beberapa daerah, termasuk Fiji dan Australia dan telah menjadi gulma lingkungan yang serius di Australia Utara. Ini adalah pohon yang tumbuh cepat dengan umur sedang, yang dapat dengan cepat mencapai ketinggian 10–40 kaki (3 hingga 12 m).
Ziziphus mauritiana adalah pohon berukuran sedang yang tumbuh dengan kuat dan memiliki akar pohon yang berkembang pesat, adaptasi yang diperlukan untuk kondisi kekeringan. Tinggi spesies ini sangat bervariasi, mulai dari semak lebat setinggi 1,5 hingga 2 m, hingga pohon setinggi 10 hingga 12 m dengan diameter batang sekitar 30 cm. Z. mauritiana mungkin tegak atau melebar, dengan dahan yang meliuk dengan anggun, cabang zigzag, tanpa duri atau dengan duri pendek, tajam lurus atau kait.
foto : sejarah penyebaran bidara


Daunnya bergantian, bulat telur atau lonjong berbentuk bulat panjang dengan ujung membulat, dengan 3 pembuluh darah longitudinal yang tertekan di bagian dasarnya. Daunnya panjangnya sekitar 2,5 hingga 3,2 cm dan lebar 1,8 hingga 3,8 cm memiliki gigi yang halus di pinggiran. Warnanya hijau tua dan mengkilap di sisi atas dan puber dan hijau pucat hingga abu-abu di sisi bawah. Tergantung pada iklim, dedaunan Z. mauritiana mungkin hijau atau gugur.

Bunga-bunga kecil, kuning, 5-petalled dan biasanya berpasangan dan bertiga di daun axils. Bunganya berwarna putih atau putih kehijauan dan buahnya berwarna oranye sampai coklat, panjang 2-3 cm, dengan bubur putih yang dapat dimakan mengelilingi piren 2-lokular. 

Pohon yang cepat tumbuh ini mulai menghasilkan buah dalam waktu tiga tahun. Buahnya lembut, berair, berbiji berdiameter 2,5 cm, meskipun di beberapa kultivar ukuran buahnya bisa mencapai panjang 6,25 cm dan lebar 4,5 cm. Bentuknya bisa oval, obovate, bulat atau lonjong; kulit halus atau kasar, mengkilap, tipis tetapi tangguh. Buah matang pada waktu yang berbeda bahkan pada satu pohon. Buah-buahan berwarna hijau pertama, menguning saat matang. Buah yang sepenuhnya matang sepenuhnya berwarna merah, lembut, berair dengan kulit keriput dan memiliki aroma yang menyenangkan. Buah matang rasanya manis dan asam. Tekstur dan rasa daging keduanya mengingatkan pada apel. Saat matang, dagingnya putih dan renyah, asam menjadi sub acid hingga rasanya manis. Buah yang matang sepenuhnya kurang renyah dan agak sarat tepung; Buah yang terlalu matang keriput, dagingnya berwarna kerbau, lunak, kenyal, dan kental. Mula-mula aromanya seperti apel dan menyenangkan tetapi menjadi khas musky ketika terlalu matang. Ada batu pusat tunggal, keras, oval atau oblate, kasar yang berisi 2 elips, biji coklat, panjang 1/4 in (6mm)
foto : buah bidara di  afrika


Bidara atau widara (Ziziphus mauritiana) adalah sejenis pohon kecil penghasil buah yang tumbuh di daerah kering. Dalam bahasa arab, Bidara berasal dari kata Sidroh artinya pohon bidara.Dalam hal ini sidroh atau Bidara ada sejarah tersendiri dengan kaitannya perjalanan Nabi Muhammad SAW dalam isra' mi'raj. Pohon bidara sangatlah banyak manfaatnya. 


Sebagaimana tuntunan Nabi Muhammad SAW, Ruqyah adalah methode pengobatan yang di anjurkan bila kita mengalami ganguan penyakit non medis. Dalam beberapa hadits daun Bidara adalah salah satu jenis tumbuhan yang bisa digunakan untuk membantu dalam pengobatan ruqyah syar’iyyah (ruqyah yang sesuai syari’at Islam). Daun bidara juga bisa digunakan untuk bersuci wanita yang sedang haidh. Daun bidara juga digunakan untuk campuran air memandikan jenazah. Daun bidara juga biasa digunakan untuk sayur, dan pakan ternak.


BERIKUT BEBERAPA MANFAAT DAN PENGGUNAAN MENURUT PANDANGAN ISLAM 

 MEMANDIKAN JENAZAH

Ummu ‘Athiyyah Rodhiyallohu ‘Anha berkata, “Nabi Shollallohu Alaihi Wa sallam pernah menemui kami sedangkan kami kala itu tengah memandikan puterinya (Zainab), lalu Beliau bersabda: ‘Mandikanlah dia tiga, lima, (atau tujuh) kali, atau lebih dari itu. Jika kalian memandang perlu, maka pergunakan air dan daun bidara. (Ummu ‘Athiyyah berkata, ‘Dengan ganjil?’ Beliau bersabda, ‘Ya.’) dan buatlah di akhir mandinya itu tumbuhan kafur atau sedikit darinya.”

(H.R. al Bukhori 3/99-104, Muslim 3/47-48, Abu Dawud 2/60-61, an Nasa-i 1/266-267, at Tirmidzi 2/130-131, Ibnu Majah 1/445, Ibnul Jarud 258-259, Ahmad 5/84-85, 4076-4078, Syaikh al Albani – Hukum dan Tata Cara Mengurus Jenazah hal 130-131).

CAMPURAN UNTUK BERSUCI PADA WANITA HAIDH

Dari Aisyah berkata, “ salah seorang wanita diantara kalian (wanita yang sedang haid) dia mengambil air lalu dia mencampurnya dengan daun bidara kemudian dia bersuci. Lalu dia menyiram air di atas kepala sambil menggosoknya dengan kuat sampai airnya masuk ke dalam pori-pori dan masuk ke akar rambutnya. Dan kemudian membilasnya dengan air bersih , lalu dia mengambil kan yang sudah di basuhi dengan minyak misk dan kemudian membersihkan dirinya dengan kain tersebut.”

TERAPI RUQYAH

Ulama Wahab bin Munabihmenyarankan untuk menggunakan tujuh lembar bidara yang dihaluskan. Kemudian dilarutkan dalam air dan dibacakan ayat Kursi, surat al Kafirun, al Ikhlash, al Falaq dan an Naas. (Boleh juga dibacakan ayat-ayat al-Qur’an lainnya) Lalu dipergunakan untuk mandi atau diminum. (lihat Mushannaf Ma’mar bin Rasyid 11/13).

Menumbuk tujuh helai daun pohon Sidr (daaun bidara) hijau di antara dua batu atau sejenisnya, lalu menyiramkan air ke atasnya sebanyak jumlah air yang cukup untuk mandi dan dibacakan di dalamnya ayat-ayat al Qur-an.
foto : daun bidara sebagai terapi dan infus water



Setelah membacakan ayat-ayat tersebut pada air yang sudah disiapkan tersebut, hendaklah dia meminumnya sebanyak tiga kali, dan kemudian mandi dengan menggunakan sisa air tersebut. Dengan demikian, Insya Allah penyakit (sihir) akan hilang. Dan jika perlu, hal itu boleh diulang dua kali atau lebih, sehingga penyakit (sihir) itu benar-benar sirna. Hal itu sudah banyak dipraktekkan, dan dengan izin_Nya,Allah memberikan manfaat padanya


KEUNTUNGAN SOSIAL


Di daerah-daerah kering di negara-negara berkembang, Z. mauritiana memiliki nilai sosial yang berharga dalam menyediakan makanan, bahan bakar, dan pakan ternak subsisten, terutama di tahun-tahun kekeringan di mana beberapa alternatif ada.
foto : kandungan mineral pada buah


NILAI EKONOMI

Varietas hortikultura dari Z. mauritiana terutama ditanam untuk buah dan dapat menghasilkan jumlah besar, hingga 600 kg / pohon per tahun. Buahnya dimakan segar, dikeringkan, diasamkan atau dijadikan konservasi. Ini kaya akan vitamin C dan gula dan menyediakan eksudat yang dapat dimakan (von Carlowitz, 1991 ). Di India dan Pakistan, Z. mauritianaadalah spesies wanatani dan silvopastoral yang penting di daerah gersang dan semi-gersang, dan sering ditemukan di dan sekitar ladang dan padang rumput yang subur. Ini juga ditanam untuk pengendalian erosi, stabilisasi tanah dan tepian sungai, dan reklamasi lahan (von Carlowitz, 1991 ). Pohon itu juga digunakan untuk pagar hidup di sekitar rumah, dan cabang-cabangnya digunakan sebagai pagar mati untuk mencegah ternak ( Gupta, 1993). 

Z. kayu mauritiana biasanya berdimensi kecil dengan kayu merah muda, matang hingga coklat kemerahan. Heartwood tidak jelas dari gubal, kemerahan, tahan lama, keras, kuat, berbutir halus dan ringan hingga cukup berat; itu selesai ke permukaan yang halus dan membutuhkan polesan yang baik ( Luna, 1996 ). Kayu ini digunakan dalam konstruksi pedesaan, kaki tempat tidur, pasak tenda, bangunan rumah, peralatan pertanian, roda gerobak, pabrik minyak, penumbuk padi, tongkat golf, sandal, kapak dan gagang cangkul, mebel, kapal, veneer, kayu lapis, papan partikel, ukiran, ukiran dan turnery (von Carlowitz, 1991 ). Z. mauritiana menyediakan kayu bakar yang baik dan arang yang berkualitas baik ( Gupta, 1993 ). 


Z. mauritianaDaunnya mengandung 13-17% protein kasar dan 15% serat, dan merupakan makanan ternak yang sangat baik. Di musim dingin, pucuk dan buah pohon merupakan sumber pakan penting ( Hocking, 1993 ). Daun juga diumpankan ke ulat sutera, dan Z. mauritiana adalah salah satu dari sedikit pohon yang berfungsi sebagai inang bagi serangga lac. Ini menangani pemangkasan dengan baik dan menghasilkan panen yang baik untuk tunas lunak untuk budidaya lac. Enkrusta resin dari serangga ini digunakan untuk menghasilkan lak yang digunakan sebagai pernis. Ini juga memiliki sifat obat dan digunakan sebagai tonik. Kulit akar dan batangnya mengandung 7% tanin dan menyisakan 2% tanin, dan kadang-kadang dicampur dengan bahan lain untuk penyamakan kulit ( Singh, 1989 ; Gupta, 1993 ; Hocking, 1993). Kulit dan buah menghasilkan pewarna. Akar Z. mauritianadigunakan dalam pengobatan demam, luka dan bisul, dan kulit pohon digunakan sebagai obat untuk diare ( Kundu et al., 1989 ). Akar, kulit kayu, daun, biji dan buah sangat berguna dalam membantu pencernaan dan mengurangi luka dan lesi lainnya.
foto : nama umum lokal




0 komentar:

Posting Komentar